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2022年2月26日（土）
ランニングステーション「ランベースSAPPORO」の“meiji”様とのコラボ RUNNING SCHOOL第2弾。
スポーツ栄養学3回シリーズの第2回テーマは『走るためのカラダづくり』。
管理栄養士の田中麻依子氏を講師に招き、五大栄養素の役割とバランス、調理方法による効果など、
冬季オリンピアンの食事例も参考に教えていただきました。

その後は、円山山麓へアップダウンのあるコースを10kmと15kmの2班に分かれて、
積雪の札幌マチナカランニング！

ランチは札幌エクセルホテル東急のレストラン「ラーブル」でのブッフェ。
講義で学んだ「栄養フルコース」を各自意識しながらバランス良く…やはり食べ過ぎてしまう。
週替わりの実演は旬の魚料理「鱈のパンツェッタ巻きローストトマトソース」。
職人の実演握り寿司は大人気！

今回も、ランニングスクール＋ランニング＋ランチの“ランランラン”三拍子揃ったイベントに満喫。